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　　為落實(shí)全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村援藏工作座談會關(guān)于技術(shù)幫扶的工作部署要求，應(yīng)拉薩市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邀請，我院組織援藏農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)服務(wù)團(tuán)一行5人，于8月23日-26日赴拉薩開展農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)培訓(xùn)及企業(yè)現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù)。 

　　根據(jù)拉薩市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對青稞、牦牛、乳業(yè)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的加工技術(shù)需求，技術(shù)服務(wù)團(tuán)邀請了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國肉類食品綜合研究中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等優(yōu)勢單位的技術(shù)專家，分別圍繞“現(xiàn)代乳品加工技術(shù)及發(fā)展趨勢”“牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢”“優(yōu)質(zhì)青稞原料及其發(fā)酵產(chǎn)品的開發(fā)、應(yīng)用與評價研究”三個主題做了培訓(xùn)報告。隨后，技術(shù)服務(wù)團(tuán)專家赴西藏凈土乳業(yè)有限公司、西藏陽光莊園農(nóng)牧資源開發(fā)有限公司、西藏春光食品有限公司、西藏吉祥糧農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司等企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。拉薩市及下屬8個縣、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局同志以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人等共計80余人參加了現(xiàn)場培訓(xùn)。 

　　本次技術(shù)服務(wù)團(tuán)現(xiàn)場服務(wù)工作是在前期服務(wù)對接的基礎(chǔ)上開展的更加深入、具體、有針對性的工作，對拉薩市主要農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展趨勢和技術(shù)重點(diǎn)等進(jìn)行了較為系統(tǒng)的分析指導(dǎo)，得到了拉薩市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的認(rèn)可和歡迎。技術(shù)服務(wù)團(tuán)將持續(xù)加強(qiáng)與拉薩市的溝通對接，探索建立一對一長效幫扶機(jī)制，將技術(shù)服務(wù)工作做實(shí)做細(xì)，切實(shí)為拉薩市農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)力量。